Vodopija ili cikorija – Cichorium intybus
Ljekoviti dio: korijen i stabljika u cvatu
Djelovanje: Korijen vodopije je zbog velikog sadržaja inulina ( šećer koji ne opterećuje krv glukozom ), pogodan za ishranu i liječenje dijabetičara. Osim inulina i korijen i stabljika sadrže gorke ljekovite tvari, pa se mogu koristiti za liječenje bolesti jetre i žuči, kod tegoba sa slezenom, za čišćenje krvi i za izbacivanje prekomjerne sluzi. Zbog pospješenja svih tjelesnih funkcija vodopija se s uspjehom može koristiti i za liječenje hipohondrije.
Priprema čaja od vodopije: 1 do 2 žličice stabljike ili korijena se stavi u 2 dcl hladne vode, čaj se kuha dok ne uzavre, procijedi i pije 2 do 3 puta dnevno.
